豚キムチの作り方レシピ♪♪
噛めば噛むほどキムチと豚肉の旨みが口の中いっぱいに広がる居酒屋の定番のメニューです！
材料
豚バラ ５０ｇ
白菜キムチ ５０ｇ
たまねぎ ５０ｇ
ニラ お好みで
キムチデポン特製ダレ 適量
ごま油 適量
塩コショウ 少々-
１ 
フライパンを軽く熱したらごま油をひく。 -
２ 
まず豚バラを広げて白くなるまで両面を焼く。 -
３ 
豚バラが白くなったところで玉ねぎ５０ｇを入れて、塩コショウを塗し炒める。 -
４ 
玉ねぎがきつね色になってきたら、白菜キムチを５０ｇ入れる。 -
５ 
キムチが全体に絡むように炒める。 -
６ 
玉ねぎがしんなりしてきたら、特製つけだれ適量入れ炒める。最後に適量のにらを入れて軽く炒めて特製豚キムチの完成！
ポイント
白菜キムチは表面が白くなってきたら火を止めて焼きすぎないようにするとキムチのシャキシャキの食感がいっぱいの豚キムチが作れます。キムチデポンの特製つけダレを隠し味に使うとさらに美味しい豚キムチが作れます。
