業務用白菜キムチをはじめオイキムチ、チャンジャ、ヤンニョン等を製造し全国に卸てます。

コリコリの食感が一度食べたら忘れらない

業務用トラジ漬け
(国産)

トラジというのは桔梗の根っこなので、ヤマゴボウのような食感です。その桔梗の根をコチュジャン、砂糖、みりんなどを使って味付けしています。コリコリした食感がクセになるので、ご飯のお供やお酒のおつまみとしても人気のある商品です。他の飲食店には置いていないメニューとして、仕入れて使ってみてください。

業務用トラジ漬け(国産)
商品名 業務用トラジ漬け(国産)
商品番号 0006
内容量 1㎏
賞味期限 20日
保存方法
包装形態 ビニール詰め
価格 2200円(税込)