業務用キムチ職人のブログ
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焼肉屋サイドメニューのキムチにこだわるべき！！ 焼肉屋さんにとってキムチというメニューはサイドメニューの中の一つであり、このキムチに力をめちゃめちゃ...[more] 詳しく見る |
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キムチの素（ヤンニョム）が人気です！ キムチデポンのキムチの素（ヤンニョム）は焼肉屋、居酒屋、鍋屋などの飲食店の皆さまからご好評をいただい...[more] 詳しく見る |
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チャンジャの仕入れはキムチデポン！ チャンジャは高級真鱈の内臓の塩辛をピリ辛の味付けにした、居酒屋や焼肉屋さんのおつまみの定番メニューで...[more] 詳しく見る |
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小ロットで仕入れられる業務用キムチ！ 業務用キムチを小ロットで仕入れたいという飲食店さんも多いので、キムチデポンでは小ロットで業務用キムチ...[more] 詳しく見る |
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キムチ材料も販売しています。 キムチの材料は韓国唐辛子、ニンニク、イワシのエキス、アミの塩辛などいろいろな材料がありますが、キムチ...[more] 詳しく見る |
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業務用韓国唐辛子も仕入れできます！ キムチデポンではヤンニョム（キムチの素）を作る際にいろいろな唐辛子をたっぷり入れており、そこには韓国...[more] 詳しく見る |
