ニンニクたっぷりキムチの素
キムチデポンのキムチの素(ヤンニョム)はニンニクがたっぷり入っていて、かなり深い味わいになっているキムチの素に仕上がっています。
キムチの素(ヤンニョム)はいろいろな作り方があり、キムチメーカーはそれぞれ独自の味を追求しています。キムチの美味しさは素材が新鮮でフレッシュであることはもちろんですが、やっぱりキムチの素(ヤンニョム)が美味しいかどうかが大きく左右します。
だから、キムチデポンは数十年間にわたってキムチの素(ヤンニョム)を改良してきました。
改良に改良を重ねてかなりいい感じのキムチの素に仕上がってきたのですが、今でもそれで満足することなく今でも改良し続けています。いろんな材料を入れて試行錯誤してきて、今のニンニクの分量になり、アミの塩辛、イワシのエキスなどの配合になってきたんです。
だから、一度キムチデポンのキムチの素(ヤンニョム)を使ってみて欲しいですね(^^♪
市販のキムチの素と比べても全然違うし、おそらく今までキムチを作るために使っていたキムチの素(ヤンニョム)と比べても全然違うってわかってもらえると思いますよぉ~。