キムチ盛り合わせが好評です。
キムチ盛り合わせは焼肉屋さんの定番のサイドメニューです。
一番多いパターンが白菜キムチ、オイキムチ(きゅうりキムチ)、カクテキキムチ(大根キムチ)の3種盛り合わせだと思います。キムチデポンでも最もよく注文していただける業務用キムチはやっぱり、同じように白菜キムチ、オイキムチ(きゅうりキムチ)、カクテキキムチ(大根キムチ)の3種盛り合わせなんです。
やっぱり、自分もそうですが焼肉屋さんに行った時に、単品で白菜キムチください!っていうよりも、キムチ盛り合わせください!って注文するほうが多いですもんねぇ~。
そう考えるとキムチ盛り合わせは、焼き肉屋さんにとっては定番のサイドメニューだと言えるのではないでしょうか。だからこそ、このキムチ盛り合わせには力を入れておきたいところです。
たまに、めちゃめちゃ酸っぱい白菜キムチを提供している焼肉屋さんもありますし、食感や歯ごたえが全くないようなオイキムチやカクテキキムチを提供している焼肉屋さんもありますが、それは絶対にお店の評判を落とす原因になってしまうので、新鮮フレッシュなキムチを提供することをおすすめします!
これは、うちがキムチ専門店だからではなく、本当にそういう噂を周りの業者さんからもよく耳にするからなんですよぉ~。
もし、今のキムチに納得していない焼肉屋さんは是非、キムチデポンのキムチを使ってキムチ盛り合わせをサイドメニューとして提供してみてくださいねぇ~。
絶対に反響がいいと思いますよぉ~。