キムチ原価は意識してますか?
飲食店のスピードメニューであるキムチの原価は意識するだけで、利益率がアップすることは間違いないです。
キムチデポンの業務用キムチは国産の手作りで美味しいと評判をいただいておりますので、焼肉屋さんや居酒屋さんでキムチを提供すればかなり好評を得られること間違いなしだと思います。
それに店内に「国産手作りキムチ盛り合わせ!」という感じでPOPなどを貼っておくだけで注文頻度もアップしますし、客単価もアップする必殺のメニューです。焼肉屋さんではこのキムチデポンのキムチで売上が好調になっている店舗も多いんです。
しかも、キムチデポンの業務用キムチは国産なので、単価も結構高く販売できるんです。大体、原価率は20%~30%くらいにおさまるので飲食店の利益確保の商材としても最適だと思いますよぉ~。
単価を高く販売してもお客さんから喜んでもらえるし、キムチの原価を低く提供できるので利益もしっかり出せるとなるとこれは仕入れて使ってみる価値ありと思いませんか!?
是非、一度キムチデポンの業務用キムチを仕入れて試してみて欲しいと思います。焼肉屋さん、居酒屋さん、観光料理屋さん、お好み焼き屋さんなどには最高ですよぉ~。