業務用キムチと言っても韓国産キムチ、中国産キムチなどいろいろな産地のキムチがあり、飲食店さんの好みで業務用キムチを決めて仕入れていると思います。

食品は嗜好品なので人それぞれ美味しいと感じるモノは違います。でも、キムチデポン的に言うとやっぱりキムチは国産が一番いいって思います。

まず、何がいいかと言うと国産のキムチの良さっていうのはやっぱり安心感が全く違うということです。国産のキムチを店舗でお客さんに提供するだけで、安心して注文してもらえるの飲食店さんの売上アップに確実につながります。

国産の場合は業務用キムチで何か気になることや質問などがあった場合にバッチリとキムチメーカーに話ができるという点が大きいと思います。輸入キムチだと、間に商社が入りキムチのことで気になることなどが直接キムチメーカーに話しができないっていうのはよくある話です。

特に、焼肉屋さんは業務用キムチにかなり力を入れないといけない業態なので、国産の業務用キムチをおすすめしたいですねぇ～。大阪の焼肉屋さんなんて、キムチを変えたことによって本当にいい感じになっているんですよぉ！

これがキムチパワーなんです。

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