多くの焼肉屋、居酒屋、韓国料理屋などの経営者さんに「業務用キムチと言えば？」と聞くと皆さん「鶴橋のキムチ」と言うかもしれません。私たちキムチデポンは東京で業務用キムチを製造しておりますが、鶴橋のキムチはやっぱりよく耳にします。

だから、鶴橋のキムチはブランド力があるんだなぁ～ってすごく感心してしまいます。

でも、東京にもいい業務用キムチのメーカーがあるんです。そ・れ・が、キムチデポン！！です。自分たちでゆうのもなんですが・・・笑
キムチデポンは創業してからもう数十年の間にわたって業務用キムチを専門に製造してきた業務用キムチメーカーなので、キムチに関するノウハウは半端ではありません。

今では、大阪の焼肉屋さんが鶴橋のキムチではなくて、わざわざ東京のキムチデポンから業務用キムチを仕入れてくださるほどなんです。これには本当に驚いています。

やっぱり、鶴橋のキムチは全国的にもブランド力があるし、大阪の焼肉屋さんなら絶対に大阪の鶴橋のキムチを仕入れる方が良いわけですよね。安いし。

それにも関わらずキムチデポンから仕入れてもらえるというのは、これまで業務用キムチ専門店としてキムチを作ってきたかいがあったなぁ～と思う瞬間です。

だから、鶴橋のキムチもいいですが、東京にもいいキムチメーカーがいるということは是非、覚えておいて欲しいなぁ～と思いますし、もし業務用キムチのことでお悩みの飲食店さんがいましたら、お気軽にご連絡ください。

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