焼肉屋メニューはキムチが必須ですよ。
キムチデポンはもともと業務用キムチを販売するキムチ屋で、今でも業務用キムチには日々味を良くするために力を注いでいるんですが、焼肉屋さんに業務用キムチを卸していく中で、焼肉屋さんからこういう商品はできない？というニーズに応えるためにどんどん商品が増えていきました。
だから業務用キムチはもちろん今では業務用焼肉のタレ、業務用ホルモンのタレ、スンドゥブの素などなどいろいろな商品が出来上がってきて、多くの焼肉屋さんから重宝していただいております。
今でも、いろいろな焼肉屋さんのメニューに使えそうな商品を取りそろえ、キムチの素（ヤンニョム）の味の改良をしています。焼肉屋さんも最近では他のお店との差別化を図るために商品開発に力を入れておられますので、我々キムチデポンも負けてはいられませんからね。笑
特に、焼肉屋さんのメニューでなくてはならないメニューであるキムチのクオリティーは絶対なので、そこは季節に合わせてキムチの素もバッチリ味を変えています。
夏は、白菜の質が冬に比べて落ちるので如何にキムチの素で白菜の質を安定させるかがポイントですし、冬は白菜の良さを活かせるようにキムチの素を調整しなければならないとかいろいろな工夫をしてますので、焼肉屋さんでメニューに何を出そうかを考えているオーナーさまは是非、キムチデポンの業務用キムチを一度お試しくださいね。
かなり、いい感じの業務用キムチに仕上がってますので！
